お弁当に我が家の基本ひじきの卵焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 卵 ５個
- 生ひじき（乾燥はひとつまみ） 大さじ１
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- ・・調味料 Ａ・・
- 白だし 小さじ１
- 塩 少々
作り方
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1
ひじきは、洗ってザルにあげて水気をきっておきます。
-
2
卵を割りほぐし、（１）、ねぎ、Ａを混ぜ合わせておきます。
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3
玉子焼き器、又はフライパンにオイルを熱し、弱火で焦がさないように焼きます。
-
4
あら熱が取れたら切り分け、器に盛りつけて出来上がりです。
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- 料理名
- ひじきの卵焼き
はなまる子♪
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