ほうれん草とトマト＆ベーコンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
2. 2 サラダほうれん草は、葉をちぎり、茎も柔らかいのでちぎって水にさらします。
   
   シャキとしたらザルにあげ水気を切っておきます。

   

3. 3 トマトは、十文字に切り込みを入れ、ラップできっちりと包みレンジで２分チンし、さっと水に漬けて皮をむき、一口大の大きさに切ります。
   
   レシピは１個です！

   

4. 4 器に（1）、（2）を盛りつけ、ニンニクチップ（5）、ベーコンのカリカリ（6）をのせて、（1）をふりかけていただきます。
5. 5 ※ニンニクチップは、小房に分けて薄くスライスし、耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上に並べ、2～3分加熱して作ります。

   

6. 6 ※ベーコンのカリカリも同じように、スライスしてから、キッチンペーパーの上に並べ、2分加熱して作ります。
   
   油が跳ねるので、上にもペーパーをふんわりかぶせます。