もつ鍋とんこつ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る。
   たかのつめははさみでざく切り。
   ごぼうはささがき
   ニラは長め

2. 2

   なべにスープを。
   ホルモンごぼう玉ねぎ豆腐を入れる。

3. 3

   上にキャベツニラを載せ。にんにくたかのつめを乗せる。
   強火で加熱を始めます。

4. 4

   野菜が沈むまで待ちます。

5. 5

   しめの定番はちゃんぽんですが、
   今日は博多とんこつ風の細麺も用意しました。