鮭いくら丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 合わせ酢の材料はひと煮立ちさせて冷ます。
- 2 米は水少なめで炊き、①をかけて米をつぶさないように混ぜる。（すし飯）
- 3 鮭の切り身は、焦げ目がつかないようにグリル焼きする。身を細かくほぐす。
- 4 すし飯をどんぶりに盛り、大葉を敷き、鮭といくらを盛り付ける。
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