つみれ汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 スプーンで丸めたつみれ、切った長ネギと玉ねぎを鍋に
- 2 水を注ぎだしの素を入れて火にかける
- 3 沸騰したら灰汁をとり、弱火でつみれに火が通るまで煮る
- 4 豆腐を切って投入
- 5 日本酒と塩を投入
- 6 完成
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ずぼらった
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