ニラだれ レシピ・作り方

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naruto
簡単だけど茹で玉子、納豆、焼きそば、鶏ハムとなんでもあうのでとっても便利╰(*´︶`*)╯♡

材料（10人分）

砂糖
50g
水
20g
ニラ
120g
にんにく
15g
☆しょうゆ
100g
☆豆板醤
20g
☆コチュジャン
20g
いりごま
3g
すりごま
3g

作り方

  1. 1
    砂糖と水を火にかけて水あめの代わりにします。
    少しとろっとするまで煮詰めます
  2. 2
    ニラを2センチくらいに切り、にんにくはすりおろします
  3. 3
    ニラ、にんにく、☆を①に加えて煮詰めます
  4. 4
    火を止めてすりごまといりごまを加える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生協のニラだれが美味しかったので♡ 使用量は1人20gくらいかな。

公開日：2021/06/12
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カテゴリ
にらガーリック・にんにくにんにく醤油

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