《食材保存》肉体改造の味方！鶏むね肉の冷凍保存☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏むね肉 250g
- 水 500cc
- 長ネギ青い部分(あれば) 1本
- 料理酒 大さじ3
作り方
- 1 鍋に材料を全て入れ、中火にかけます。
- 2 沸騰したら、丁寧にあくを取り除きながら7分程茹でて下さい。
- 3 茹で上がったらお皿に取り出し冷まします。
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4
完全に冷めたら、包丁でカットしたり、手で割いたりして、使う分量ごとにラップに包みます。
小分けにしたらジップロックに入れ冷凍庫へ。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
◎りょう0123◎
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妻と娘が1人、35歳のおっさんが料理始めました！
素人ながら、お酒やご飯に合う料理や節約料理、簡単な朝食まで幅広く載せて行こうと思ってます
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