白菜たっぷり麻婆豆腐レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ずぼらった

レトルトの麻婆豆腐を使います

材料（3人分）

白菜: 5枚

ごま油: 大さじ1

麻婆豆腐の素: 1人前分

木綿豆腐: 半丁

日本酒: 大さじ2

作り方

1

ごま油でざく切りした白菜を炒める
2

日本酒をかけて弱火で蓋をして蒸し焼きする
3

白菜がしんなりしたらサイの目切りした豆腐を投入
4

麻婆豆腐の素を入れて、弱火で煮込む
5

全体に味が絡んだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜をたっぷり入れること

きっかけ

麻婆豆腐の素や豆腐が少ししか残っていた時のメニュー

公開日：2021/02/26

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カテゴリ: 白菜マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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