しめじと白菜のうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白菜を一口大に切り、人参を薄切りにします。
しめじを１本ずつにほぐします。 -
2
鍋に★を入れて、火にかけます。
途中で灰汁を取ります。
その間に、冷凍うどんをレンジで3分半程チンします。 - 3 熱々のうどんをいったん鍋に入れて汁と馴染ませたら器に入れ、お好みで柚子胡椒をのせて完成です。
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ナオ@レシピ2020/12/27 09:04
美味しくいただきました
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