サイコロステーキカレー レシピ・作り方

サイコロステーキカレー
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ずぼらった
ずぼらった
煮込み時間短め♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オリーブ油で、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒める。
    塩胡椒を振りかける。
  2. 2 サイコロステーキを加えて、さらに炒める。
  3. 3 水を加えて沸騰したら灰汁をとる。
  4. 4 弱火で15分煮る。
  5. 5 火を消して、カレールーを入れて溶けるまで混ぜる。
  6. 6 再び火をつけて、弱火でとろみが出るまでゆっくり混ぜながら煮込む。
  7. 7 白米に6をかけて完成

きっかけ

サイコロステーキが安かったので。

おいしくなるコツ

野菜は全体的に小さめに切ると、時短になります。

  • レシピID:1380014749
  • 公開日:2020/10/19
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