揉まない^ - ^ロミロミサーモン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用サーモン 120g
- きゅうり（粗みじん切り） 2分の1本分
- 紫玉葱（粗みじん切り） 4分の1個分
- ミニトマト（4分の1に切る） 1個分
- ☆ポッカレモン 大匙2
- ☆オリーブオイル 大匙1
- ☆クレイジーソルト 適量
作り方
-
1
.紫玉葱は水にさらしてザルにあげ水分を切って、きゅうり、トマトと一緒に用意する。
.サーモンは一口大に切っておく。
-
2
ボールに☆を混ぜ合わせて、1の野菜類とサーモンを加えて、全体を混ぜ合わせる。
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関連情報
- カテゴリ
- サーモンのマリネサーモンカルパッチョ
- 料理名
- ロミロミサーモン
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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ロミロミとは揉む意味ですが、簡単にあえるだけです。