ふっくらジューシー^ - ^鶏胸肉のピカタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を厚さ1センチくらいの、そぎ切りにしてクレイジーソルトを振っておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、1に小麦粉をまぶして余分な粉をはたいて、溶き卵をたっぷりからめて、両面こんがり焼く。
- 3 おろしポン酢を添えて、あれば万能ネギ（分量外）を散らす。
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- 料理名
- チキンピカタ
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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ジャック7772020/07/01 01:38
美味しかったです。
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お子様にはトマトケチャップで^ - ^