味付きラム肉ともやしえのきの含み煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
オリーブ油をひいたフライパンに、肉、もやし、ほぐしたえのきを入れる。
- 2 みりんをふりかけて蓋をして、弱火でじっくり火にかける。
- 3 途中で蓋をあけて、肉にまんべんなく火が通るようにかき混ぜる。
-
4
最後に白だしで味を整えて、全体に味を絡ませる。
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5
お皿に盛り付けて完成
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- ラムチョップ・ラム肉えのきもやし
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ドレミ32021/06/20 14:52
ずぼらったさん こんにちは♪初めての調理法でしたが、白だしの味付けでとっても美味しかったです☆
素敵なアイデアありがとうございましたo(^o^)o
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