ジンギスカンと行者ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ラム肉を食べやすいサイズにきって、醤油、みりん、酒、砂糖、おろししょうが、おろしにんにくをいれてよくもみこむ。甘めじゃないほうがよければ、みりん、砂糖は減らしてください。
- 2 行者ニンニクをよく洗い、根元を切り落として、一口大にきる。玉ねぎをスライスする。
- 3 フライパンに、1をタレごといれて、肉に半分くらいひがとおったら、玉ねぎ、もやし、行者ニンニクをいれて、完全に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の野菜ラムチョップ・ラム肉
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- ジンギスカンと行者ニンニク炒め
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