豚肉で！チンジャオロース 風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、片栗粉、塩こしょうと一緒にビニール袋に入れてよく揉む。
- 2 野菜類を食べやすい大きさに切り、ごま油を敷いたフライパンで炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、肉を加え色が変わるまで炒める。
- 4 ●の材料を混ぜ、フライパンに回し入れる。
-
5
全体にタレが絡むよう炒め、蓋をして少し蒸らす。
最後は余熱で肉に火を通すイメージです。 -
6
火を止めてから5分程度蒸らしたらお皿にもって出来上がり！
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ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️！
3児のパパです。
たまにご飯とかおやつの担当してます。
基本的に簡単なものを作ってます。
おかげさまで閲覧回数が2000回になりました。
ありがとうございます！
レポート承認も出来る限り速やかに行なっておりますので、よろしくお願いします！
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