えび入り豆乳鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜、人参、長ネギ、もも肉は食べやすい大きさに切ります。
もやしは流水でざっとすすぎます。
えびはワタを取り、片栗粉をふりかけ揉み洗いした後、流水でよく洗い流します。 -
2
鍋に豆乳、水、白だしを入れ火にかけたら、食材を全て入れ煮込みます。
具材に火が通ったら完成です!
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