超簡単★豚キムチ炒め★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(バラでもロースでも可) 200g
- 小松菜 2束
- ピーマン 1個
- キムチ(今回は味噌ベース) 100〜150g
- ☆塩コショウ 3振り
- ☆酒 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- ★濃口醤油 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1
作り方
-
1
豚肉は☆の塩コショウ等で下味をつける。
小松菜は根を切って、4cm幅に切る。
ピーマンは種などを取って縦に千切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を引いて豚肉とピーマンを炒める。
ある程度火が通ったらキムチと小松菜を加えて炒めていく。
★を加えて味を整えたら完成です♬
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- 料理名
- 豚キムチ
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