高たんぱく減量メニュー★ほうれん草卵和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草は1分茹でて、冷水にさらし水を切り、5cm幅に切る。
麺つゆを入れ混ぜ合わせる。
-
2
卵はといて、だしのもとを入れて混ぜ合わせる。
フライパンを中火にかけ、卵を入れ、スクランブルエッグを作る。
8割がた固まったら火を止め、余熱でひを通す。
-
3
卵を1と混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がり♪
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