アーティチョークときのこのマリネ☆つくりおきにも! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 舞茸としめじは石づきを取り、手でさいておく。アーティーチョークは荒く刻んでおく。
- 2 ☆の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、中火で舞茸としめじを炒める。油がまわったら、刻んだアーティチョークを加える。
- 4 2の調味料も3に加えて、全体をざっと炒める。
- 5 お皿に盛り、完成!冷蔵庫で3、4日ほど持つのでつくりおきにも!
きっかけ
コストコで購入したアーティチョークマリネを、美味しく食べきるために日々アレンジを研究中です。
おいしくなるコツ
酢の代わりに、マリネ液を使うのが風味が増して美味しくなるポイント!酸味もまろやかになります。
- レシピID:1380009554
- 公開日:2017/03/02
関連情報
- 料理名
- アーティチョークときのこのマリネ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません