材料（1人分）
- うどん
- 1人分
- ☆温泉卵
- 1つ
- ☆ニラ
- 2本くらい
- ☆ネギ（青い部分or万能ネギ）
- 万能ネギなら3本くらい
- ☆ノリ
- 2枚
- ◼︎ひき肉（合挽き）
- 100g
- ◼︎焼肉のタレ
- 大さじ1
- ◼︎豆板醤
- 小さじ1〜
- ＊しょうゆ
- 大さじ1
- ＊めんつゆ
- 大さじ1
- ＊ごま油
- 大さじ1
- ＊すりおろしニンニク（チューブ可）
- チューブなら1センチ〜
作り方
-
- 1
- うどんを茹でながらひき肉を炒める。
ある程度火が通ったら◼︎で味付け（豆板醤はなくても美味しいです）
-
- 2
- 器に＊を混ぜわせ、茹で上がったうどんと絡める。
-
- 3
- ☆とひき肉をトッピングして完成。
温泉卵がなければ卵黄でもok
（簡単温泉卵の作り方あります！）
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