ちくわで簡単うまい！磯辺揚げ★お弁当にも レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ちくわをすきな形にきります。
ボールに小麦粉、水、青のりをいれよく混ぜます。天ぷらを作る時のようにどろっとした感じ。 - 2 ちくわを全ていれ1の液に絡ませます。混ぜて、満遍なくつくように、足りなそうだったら片栗粉、水、青のりを足してください。
- 3 大さじ3の油で揚げ焼きにしていきます。油多めの方がカリッと出来上がります。両面いい色になるまで焼いたら完成♪
- 4 平らなザルなどにおいて油が下に落ちるように…風があたり乾くようにするとべちゃっとなりません。
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- 料理名
- 磯辺揚げ
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