バジルウインナーペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に湯をわかし、沸騰したら塩を大さじ１入れてスパゲッティーを茹でる。
2. 2 その間に、キャベツとウインナーを食べやすい大きさにカット。（こちらのオリーブ＆バジルウインナーを使いました）

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたにんにくを入れて、弱火で加熱。
4. 4 にんにくのいい香りがしてきたら、ウインナーを入れ1分ほど炒める。
5. 5 キャベツを投入。フライパンをあおって全体にオイルをまわす。
6. 6 スパゲッティーの茹で汁をおたま一杯分、フライパンに加えて、コンソメを入れ少し煮る。
7. 7 味をみて、塩で調整。
   スパゲッティーを加えることを考えて、少し濃い目の味付けに。
8. 8 茹であがったスパゲッティーを投入。全体を混ぜ合わせて、完成！