シンプルが一番♪豚バラのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、ざるにあけ、さっと水洗いし、水切りする。
- 2 ボウルに☆の材料をよく混ぜ合わせる。
-
3
豚肉は食べやすい大きさにカット。（コストコで購入の豚バラうす切り肉を使用しました）
- 4 ２のボウルにキャベツ、揚げ玉を入れ、全体をよく混ぜる。
- 5 フライパンに油をひき、４のタネを入れ上に豚肉を均等に並べて中火で加熱。
- 6 焼き色がついたら、ヘラを使ってひっくり返す。
- 7 少しふたをして蒸し焼きに。２、３分。
- 8 ふたをとり、いい焼き色がついたら皿にのせる。
-
9
お好みでソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節、紅ショウガをトッピングして完成！
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関連情報
- 料理名
- 豚バラのお好み焼き
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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