柔らかジューシー☆豚バラチャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラブロック肉は、フライパンで、両面こんがり焼き色をつける。
- 2 大き目の鍋に湯を沸かし、ネギの青い部分、スライスした生姜、皮をむいたにんにくとともに豚バラ肉を投入。沸騰したら火を弱め、★調味料をすべて入れ、弱火で３０～４０分ほど煮る。
- 3 火を止めて、そのまま冷めるまで放置。
-
4
肉をスライスして、完成！
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）豚バラ肉
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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