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もやしでかさ増し‼︎豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしでかさ増し‼︎豚しゃぶサラダ
  • 300円前後

豚しゃぶをサラダ感覚で‼︎

作り方

  • 1

    ミニトマトは半分に切る。レタス、青じそは食べやすくちぎる。

  • 2

    湯を沸かして豚肉を1枚ずつ広げてゆで、ゆで上がったら水気を切っておく。
    湯のアクを取り除き、続けてもやしをさっとゆで、ザルにあげて冷ます。

  • 3

    1の野菜、豚肉、もやしを混ぜて器に盛り、ポン酢をかけ、白すりごまをふる。

きっかけ

ボリューム満点の豚しゃぶを食べたくて!

おいしくなるコツ

お好みの野菜を合わせてもOK‼︎

レシピID: 1380008670

公開日:2016.05.31

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