おせちの海老 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 海老は殻をむいて、背ワタをとる。鍋に海老、調味料すべてを入れ、蓋をせず、火にかける。２．３分中火で鍋を振りながら煮る。火を止めて蓋をして２．３０分余熱で味をしみ込ませる。
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