簡単!うまうま卯の花☆ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 にんじんは短めの細切りに、椎茸は粗みじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、にんじと椎茸を炒める。
- 3 しんなりして、火が軽く通ったら、おからを入れてさらに炒める。
- 4 ☆の調味料を加えて水気がなくなるまで煮いためる。焦げないように注意!
- 5 全体がしっとりして、水分がなくなったら、火を止めて、万能ねぎを加えてざっくり混ぜればできあがり。
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- おから
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