豚肉とたけのこのピリ辛炒め☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
タケノコ水煮は5ミリくらいの薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切り、下味をつけておく。
★の調味料を合わせておく。 - 2 フライパンに油を熱し、水気を切って、片栗粉を大さじ1/2まぶした豚肉を炒める。
- 3 火が通ったら、タケノコとしめじを加えて炒める。
- 4 ★を加えて、全体を軽く混ぜ、なじませて、軽く煮込む。
-
5
仕上げに片栗粉大さじ1/2を倍量の水で溶き、加えて、全体をざっくり混ぜてとろみを付けたら出来上がり。
お皿に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らして完成。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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