材料（２～３人分）
- ご飯
- ２号
- ひじき
- １０ｇ
- にんじん
- ３０ｇ
- ぶなしめじ
- １／２株
- 油揚げ
- １枚
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- だし
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ひじきを３０分程度水につけて戻します。
ひじきをざるに入れた状態で、ボウルに水を張り、１０分おきくらいに水を交換します。
-
- 2
- にんじんを拍子切りもしくはいちょう切りに、ぶなしめじ、油揚げを食べやすい大きさにカットします。
-
- 3
- 炊飯器にご飯と分量の水を入れてから、調味料、具材を一緒にいれ、ご飯を炊きます。
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