ささみ、白菜、ブロッコリーのピリ辛醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみは筋をとって、斜めに切り、片栗粉をまぶしておく。
白菜は食べやすい大きさに、ブロッコリーの茎は、小さくさいの目切りにする。
- 2 唐辛子を輪切りにし、種を除きます。
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3
フライパンにごま油をひいて、赤唐辛子、ガーリック、ささみ、ブロッコリー、白菜の順にいためます。
- 4 火が通ったら、塩、醤油を入れ、混ぜ合わせたら完成です。
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あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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symphony04262018/12/10 20:05
お手軽にできるのでリピートで作ります！
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