和風トマトソースのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
写真のように材料をカットします。
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2
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させます。
沸騰後、たっぷりの塩を入れ、すぺげティの麺を表示時間よりも１分短くゆでます。 -
3
麺をゆでている間に野菜をいためます。
フライパンに油を引いて、にんじんとブロッコリーを炒めます。
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4
にんじんとブロッコリーに火が通ったら、かまぼこ、しょうゆ大さじ１／２とゆで汁大さじ２、わさびを入れ混ぜながら炒めます。
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5
茹で上がった麺を水気を切ってフライパンに入れます。
ほうれん草を一緒に入れ、ゆで汁をお玉を一杯入れ水分がなくなるまで炒めたら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- 和風トマトソースのパスタ
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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