豆腐でカサマシヘルシー餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ネギ、にんにく、生姜をみじん切りにする。
ボールに材料をすべてスプーンで混ぜる。 - 2 餃子の皮の淵に水を付けながら具をいれて包んでいく。
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3
フライパンで焼く。羽根つきが良ければ水溶き片栗粉を全体にまぶして蓋をする。
私は水をかけて蓋をして蒸してからもう片面も焦げ目をつけます。
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evergreen72012/12/05 21:14ヘルシーって嬉しですよね(^^)
ごちそうさまです
豆腐でフワッとジューシー、あんま豆腐って感じさせないですよ!作って見てください!