里芋の塩煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 約5個
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 里芋の皮を剥き、水にさらす。
-
2
鍋に里芋を入れて、ひたひたにする程度の水と塩を入れて茹でる。
白い泡(灰汁)をとる。 - 3 里芋が柔らかくなったら完成。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の塩煮
nyango tango
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