ブリの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリの切り身(厚め) 2切れ
- ・塩、胡椒 少々
- 片栗粉 適量
- (食べるとき)ポン酢 適量
- (たべるとき)大根おろし 3cm
作り方
- 1 ブリに、軽く塩、胡椒し、5分程度おく。
- 2 ブリに、茶漉しで 薄く片栗粉を両面にまぶす。
-
3
鍋に1cm程度の油を入れて温め、菜箸を入れて泡が出たら、ブリを入れる。
両面揚げて完成。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの竜田揚げ
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*yutamo*2015/11/11 19:58
美味しかったです(^^)
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おいしく食べれます。