簡単美味しい☆鶏チャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ゆで卵（半熟がおすすめ） 2個
- ○水 120ｃｃ
- ○しょうゆ 大さじ3.5
- ○ざらめ・オイスターソース・酒 各大さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉はタコ糸でぐるぐるとチャーシュー風に成形します。
- 2 ○を煮立たせて１を入れ、火が通るまでことこと煮ます。
- 3 ２の粗熱が取れたら、卵を加えて一晩おいたら出来上がりです。
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- その他の鶏肉
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モチェ*2011/07/28 12:25
チャーシュー丼にしてランチにいただきました♪
煮汁がしみたご飯がまた美味しかったぁ♪♪
ごちそうさまでした◎
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