トマトと茄子のミルフィーユ レシピ・作り方
miewmiew9801
簡単におもてなし用や普段の食卓にもと思いにイタリア料理をつくってみましたが、火を通したトマトはアンチエイジングにも効果があるので、美容にも美味しいです。
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子をスライスし、水に浸けアクをとり、水気を切る。
オリーブオイルで両面焼く。 - 2 チーズを細長く、薄く切る。
- 3 耐熱皿に茄子、トマト、チーズを交互に並べ最後にチーズを乗せる 前に一面にわさボーノを塗る。
- 4 180℃に予熱したオーブンで 表面に焦げ目が付くまで焼く。
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- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- なすのグラタン
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。
アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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