新鮮な牡蠣をもらったら★牡蠣の酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 殻付き生牡蠣 6個
- 酒 少量
作り方
- 1 フライパンに2～3センチほど水を入れて沸騰させる。
- 2 牡蠣をフライパンに並びいれ、酒をさっと回しかける。
- 3 中火で5分ほど。牡蠣が開いてきたら完成です。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣の酒蒸し
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