プルコギ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水3カップ(分量外)を小鍋に入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、牛肉を入れて茹でる。火が通ったらざるにあげる。
- 2 1の牛バラ肉と☆をボウルに入れて和えて10分おく。
-
3
玉ねぎを薄切りにする。
人参を千切りする。
ニラを3cm幅に切る。 - 4 フライパンにごま油をひき、玉ねぎと人参を中火で炒める。玉ねぎと人参がしんなりしたら、2を入れてよく炒める。
-
5
4のフライパンにニラともやしを入れて炒める。
ニラともやしに火が通ったら火を止める。
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・7才)子育て中です♪
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甘辛くて暑い夏にぴったりです☆♪