【白ワインに合う】ほたてとブロッコリーのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて下茹でしておく。
-
2
ほたて貝柱は厚さを半分に切る。
にんにくは薄切りにする。 -
3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
にんにくが色づいてきたら、ほたてを入れて両面をさっと焼く。 - 4 ブロッコリーを加えて炒め合わせ、塩、こしょうをする。
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