ナスのつけそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
昆布出汁をとる。
ナスは一口サイズに切る。
白ネギは粗みじん切りにする。
生姜はみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を入れて①を炒める。
-
3
昆布出汁に②、出汁醤油、清酒、
みりんを入れて加熱する。 - 4 そばを茹でる。
- 5 お皿に盛り付けて、白ごまを振って完成。
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rie_felicita
＼管理栄養士／
おやつはココナッツオイルやてんさい糖など
できるだけヘルシーなものを使って作っています♡
おかずは自然塩を使って作っています♡
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