野菜嫌いな子が食べた!カブの葉としらすのふりかけ レシピ・作り方

野菜嫌いな子が食べた!カブの葉としらすのふりかけ
  • 5分以内
  • 100円以下
けろゆか
けろゆか
新鮮なカブの葉と残っていたしらすで作りました。
野菜嫌いな子に食べてもらいたく、オリゴ糖で甘めに作りました。

材料(2人分)

  • カブの葉(茎も) 1株分
  • しらす 50g
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆オリゴ糖 小さじ2
  • ☆めんつゆ又は醤油 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 カブの葉を洗いみじん切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、みじん切りのカブの葉を炒める
  3. 3 カブの葉がしんなりしてきたら、しらすを入れて炒める
  4. 4 全体的にしんなりしたら、☆の調味料を入れて炒めたら完成

きっかけ

野菜を食べない子供に食べてもらいたく、しらすが好きなので混ぜ合わせて作りました。食べないかなと思ったら、おいしいーおかわりと言って食べてくれて驚きでした。 子供が食べるように、オリゴ糖で甘めに作ってます。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調節してください。

  • レシピID:1370024540
  • 公開日:2022/05/14
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つくったよレポート(1件)

  • クックーマン
    クックーマン
    2023/02/09 19:35
    野菜嫌いな子が食べた!カブの葉としらすのふりかけ
    大人は勿論こどももごはんのおかわりを沢山してくれました!しらすでカルシウムも取れて嬉しいですね(^^)レシピありがとうございます

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