春菊と鶏ささみの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取りフォークで全体に穴をあけ、耐熱皿に入れる。
酒をふり、ラップをして電子レンジで加熱する。
中まで火が通ったらそのまま冷まし、冷めたら手で細かくほぐす。 -
2
春菊は3cmの長さに切る。
鍋に湯を沸かし、春菊を入れて1分くらい茹でる。
冷水に取って冷まし、水気をしぼり、手でほぐしてボウルに入れる。 - 3 ささみも加え、●を入れてよく和える。
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メリッコ
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