ぶどうの飾り切り☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 房についている上のほうを切り落とす。

   

2. 2 房についている上のほうと逆の粒の下のほうを1ミリほどの深さで切り込みを下まで入れる。
   皮を切るイメージで。

   

3. 3 ４回切り目を入れる。

   

4. 4 互い違いに皮をめくる。
   房側めくって、途中ちぎれて残ったら、ちぎれたところからめくるのではなく、粒の下側からめくると綺麗にめくれる。

   

5. 5 ※あと２箇所切り目を入れると柄を細かく出来ます☆