手羽中の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 手羽中に塩こしょうをふり、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。
- 2 米油で揚げ焼きにする。
- 3 フライパンに濃口醤油、清酒、みりん、てんさい糖、米酢を入れて加熱し、そこへ手羽中を入れて絡める。
- 4 白ごまをふって、盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- 手羽中
- 料理名
- 手羽中の甘辛煮
rie_felicita
＼管理栄養士／
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