オクラ入り肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。
2. 2 オクラはさっと塩茹でして二等分に斜め切りする。
3. 3 ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒める。

   

4. 4 色が変わったら玉ねぎとニンジンを入れて炒める。

   

5. 5 玉ねぎが透き通ったらキャベツとオクラを入れて炒める。

   

6. 6 鶏がらスープの素、塩胡椒で味付けをしたら完成です。

   

7. 7 辛いのが好きな方はラー油をかけても美味しいです。