夏野菜☆モロッコインゲンの生姜醤油和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- モロッコインゲン 100g
- 湯 1000cc
- 塩 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆すりおろし生姜 小さじ1/4
作り方
-
1
モロッコインゲンは両端のかたい部分を落とす。
筋があれば除く。 -
2
鍋に湯を沸かして塩を加え、モロッコインゲンを入れる。
1分半〜2分茹でてザルに上げる。 -
3
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
☆の調味料を加えて和える。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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