梅しそチーズつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しそは細切りにしておきます。
鶏胸肉は包丁でミンチ状に細かく叩いていきます。 - 2 ボウルに鶏肉・しそ・はんぺん・チーズ・醤油・みりん・砂糖・塩コショウ・薄力粉・梅肉を加えて、良くこねていきます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、スプーンで一口大に成型した鶏肉を片面2分半ずつ焼いたら完成です。
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