ちくわときゅうりのさっぱり合え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは千切りにして、塩を少々振り、少し置く。
少しおいたら、きゅうりを絞り、水分を出す。 - 2 ちくわは、縦半分に切ってから、斜めに細切りにする。
- 3 ボールに、きゅうりとちくわを入れて、☆の調味料を加えて混ぜ合わせたら、完成。
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火も使わないので、夏の暑い日や箸休めにも。