たっぷり小松菜スープ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、しめじは根元を切り落としほぐす。
- 2 小松菜は1cmくらいの長さに切る。
- 3 鍋に油をひいて玉ねぎ、しめじに塩胡椒して炒める。
- 4 しんなりしたら水を入れて煮る。
- 5 ★の調味料で味付けをする。
- 6 ぐつぐつ煮立てて溶き卵を回し入れる。
- 7 最後に小松菜を入れたら火を止めて完成です。
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