子どもが大好き☆鶏むね肉のピカタ レシピ・作り方

子どもが大好き☆鶏むね肉のピカタ
  • 約30分
  • 500円前後
makicchi**
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安く手に入る鶏むね肉で節約レシピです(人*´∀`)。*

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 2枚(約400g)
  • 塩(下味用) 小さじ1/4
  • こしょう(下味用) 少々
  • 2個
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • サニーレタス 4枚
  • トマト 1個
  • ケチャップ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 鶏むね肉は厚さ1cmのそぎ切りにする。
    塩こしょうで下味をつけ、薄力粉を両面にまぶす。
  2. 2 サニーレタスは食べやすい大きさに切る。
    トマトは8等分のくし型切りにする。
    卵はボウルに割りほぐす。
  3. 3 薄力粉をまぶした鶏むね肉を、溶いた卵にくぐらせ、サラダ油を熱したフライパンに1枚ずつ並べていく。
    両面を色よく焼く。
  4. 4 鶏むね肉の中まで火が通ったら、サニーレタスとトマトを盛り付けた皿に並べる。
    お好みでケチャップをかけて完成。

きっかけ

子どもがたくさん食べてくれるので☆

おいしくなるコツ

塩こしょうでしっかりめに下味をつけると美味しいです。

  • レシピID:1370022142
  • 公開日:2021/05/21
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カテゴリ
鶏むね肉トマト全般レタス
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つくったよレポート(4件)

  • はなちゃんニコニコ
    はなちゃんニコニコ
    2021/09/17 09:06
    子どもが大好き☆鶏むね肉のピカタ
    美味しく頂きました。ご馳走さまです♬
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2021/07/07 09:00
    子どもが大好き☆鶏むね肉のピカタ
    昨日の晩ごはんにおいしくいただきました。☆彡むね肉使いでコスパもバツグンでした。うれし〜
  • みるまる
    みるまる
    2021/06/21 14:50
    子どもが大好き☆鶏むね肉のピカタ
    美味しかったです(*^^*)
  • kiico
    kiico
    2021/06/11 10:35
    子どもが大好き☆鶏むね肉のピカタ
    子供がたくさん食べてくれました♪美味しかったです(o^^o)

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